Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh công nghiệp

Vì sao bạn nên sở hữu một chiếc lò nướng bánh công nghiệp?

Lò nướng bánh công nghiệp được thiết kế với công suất cao, dung tích rất lớn giúp cho bạn có thể đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu ăn uống, phục vụ trong các nhà hàng, tiệm bánh. Không chỉ dành riêng cho những quán ăn uống, loại lò nướng này cũng rất thích hợp để phục vụ cho những bữa ăn hằng ngày hay những bữa tiệc tại ngôi nhà của bạn.

Tuy kiểu dáng thiết kế của lò nướng công nghiệp không được bắt mắt, hấp dẫn so với các dòng lò nướng gia đình nhưng nó có thể đem lại cho bạn khả năng nấu nướng nhanh chóng cũng như đáp ứng được khối lượng thức ăn lớn.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh công nghiệp như ý

Xác định mục đích sử dụng lò

Tùy vào quy mô căn bếp của nhà hàng, khách sạn hay tiệm bánh mà bạn đang quản lý, bạn sẽ xác định được mục tiêu sử dụng lò nướng công nghiệp. Việc nắm rõ nhu cầu của mình sẽ giúp bạn tránh lãng phí không mua những chiếc lò có công suất, dung tích quá cao hay mua phải lò có công suất, dung tích quá thấp khiến việc quá tải máy móc xảy ra.

Nên chọn lò nướng bánh chạy bằng năng lượng điện hay gas?

Thực chất nếu các thông số kỹ thuật như nhau thì lò nướng chạy bằng điện hay gas sẽ đều cho hiệu quả như nhau. Có người không muốn dùng gas để tăng độ an toàn khi vận hành máy, phòng tránh nguy cơ cháy nổ và giảm nhiệt lượng tỏa ra môi trường. Tuy nhiên dùng lò gas lại giúp bánh chín đều hơn, tiết kiệm hơn so với dùng lò điện. Mỗi loại nguyên liệu lại có những ưu nhược điểm khác nhau, do đó bạn có thể tùy vào sở thích, tính toán để lựa chọn.

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh công nghiệp

Mỗi loại lò nướng bánh công nghiệp sẽ có những tính năng, cách sử dụng khác nhau. Tuy nhiên để sử dụng lò hiệu quả, có một số lưu ý chung bạn cần tuân thủ như sau:

- Đặt lò nướng vừa tầm để tiện quan sát cũng như kiểm tra bánh.

- Không để lò nướng gần các thiết bị gia dụng khác. Để tránh làm ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của máy.

- Không gian đặt lò cần phải thoáng, có khoảng cách nhất định với tường, không áp sát tường

- Cần đảm bảo nguồn điện ổn định cho lò nướng hoạt động.

- Không được để đồ nhựa, khay nhựa, kim loại, hộp giấy vào trong lò nướng bánh. Nếu muốn nướng thì phải bọc thực phẩm vào giấy bạc hoặc để trong khay inox, thủy tinh hoặc gốm, sứ có tính chịu nhiệt tốt.

- Khi chuẩn bị nướng bánh, cần làm nóng lò trước khoảng 5-10 phút rồi mới cho bột vào. Lúc này, bột bánh sẽ ngay lập tức được tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ chính nhanh, giòn và thơm ngon hơn.

Mua lò nướng bánh công nghiệp ở đâu uy tín?

Khi mua lò nướng bánh công nghiệp, bạn nên lựa chọn những đơn vị lớn, có nhiều năm kinh nghiệm và lựa chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất có thương hiệu để tránh trường hợp mua phải hàng giả, chất lượng thấp.

Công ty Toàn Phát - Đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các loại lò nướng bánh, thiết bị bếp nhà hàng chuyên nghiệp, thi công bếp công nghiệp. Sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, là hàng chính hãng chất lượng cao từ các thương hiệu nổi tiếng của các nước Đức, Italia, Malaysia, Đài Loan...

CÁC TIÊU CHÍ CHẤT LƯỢNG TỪ TOÀN PHÁT:

* Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

* Dịch vụ tư vấn lắp đặt giao hàng chu đáo.

* Bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.

 Hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh: 210 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, HCM

Chi nhánh Nha Trang: số 2 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang

Chi nhánh Đà Nẵng: Tổ 1, Thôn Quang Châu, Huyện Hoà Vang, Thành Phố Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc: Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc.

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: https://goo.gl/iSzwf5

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChK8SLMNSAQixQvklkmnTrA

Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án